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Chuleta de castaña 500 gr. Aprox
Chuleta de castaña
El cerdo criado con castañas es una raza de cerdo criada íntegramente en Galicia en pequeñas explotaciones y cuya única alimentación es la castaña.
El sabor de esta carne se asemeja al de la carne de cerdo ibérico, pero su grasa está considerada más sana que la de éste.
El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación (limpieza, separación de partes sobrantes, etc.)
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