Apio. 500 gr. Aprox.

Apio. 500 gr. Aprox.

El apio tiene un aporte calórico muy bajo pero es muy nutritivo, por su alto contenido de agua, sales minerales y vitaminas.

Puede comerse crudo o cocido; se puede utilizar para hacer ensaladas, guisados, sopas, caldos, cremas... Muy utilizado a modo de crudité y aunque muy refrescante en verano, cocido también es delicioso y en caldos aporta todo sus beneficios diuréticos y desintoxicantes. Combinado con otros alimentos con las mismas propiedades, como la cebolla, el tomate y la col, da como resultado una bomba desintoxicante en forma sopa quemagrasa de verdura.

El peso del producto es aproximado y puede variar en función de su preparación.